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尺寸：90x45x210cm
材質：鐵管表面鍍鉻
產地：100%台灣製造
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嘉義市國際管樂節室內管樂合奏比賽決賽於十至十二日登場，經過三天賽程後，比賽結果由楠梓國小管樂團、大台中愛樂潭子青少年管弦樂團及藝聲管樂團分別奪得A組（國小組）、B組（國中組）及C組（菁英組）冠軍，由市長涂醒哲頒獎。
涂市長表示，管樂節受到外界很大的支持，辦理比賽可以讓樂手們互相交相及學習，未來會更努力行銷管樂節，不僅要提升品質、促進國際交流，更要往下扎根。這次比賽也開放觀摩，讓參賽者們有彼此學習的機會，這次團隊的表現都相當精彩，人數編制也都相當完整，特別是自選曲都有不同風格，相當豐富多元。
文化局表示希望透過比賽機制，吸引更多國內外樂團好手來到嘉義共襄盛舉，藉由參賽互相觀摩切磋，讓嘉義市國際管樂節，不僅有節慶的熱鬧歡快，也能具備音樂殿堂中的層次與深度，創造國際管樂節的多元特質。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【姚舜】
什麼樣的食物讓同屬大英國協成員的紐西蘭和澳洲爭執不下？慶祝澳洲國慶（1月26日），香格里拉台北遠東國際大飯店與澳洲商務辦事處合作，請到澳洲凱恩斯香格里拉大酒店主廚柯麥隆（Cameron McLeod），自本月6日起至15日客座館內〈遠東Cafe〉自助餐廳，以澳洲食材演繹各式澳洲美食推出「味蕾澳遊」美食節，大廚所開菜單上有一道甜點〈澳洲蛋白霜蛋糕佐漬梅〉的另一個名字叫〈Pavlova〉(帕芙洛娃〉，正是讓紐西蘭人與澳洲人爭執不休的甜點。
不同國家或民族，為一道菜爭執不休的例子其實很多。就像做法與口感和風味神似的〈團購維也納炸牛排〉與〈米蘭炸牛排〉一樣，奧地利人與義大利人也為了誰發明這道菜的作法而爭論不休。
又例如〈凱撒沙拉〉，有人考據是墨西哥帝瓦納的一個叫凱撒．卡迪尼（Caesar Cardini）的義大利餐廳主人兼主廚發明，但也有老美堅信，這種沙拉的原產地是好萊塢。
此外，〈撈魚生〉明明是廣東人過年時討吉利吃的年菜，新加坡和馬來西亞居民卻各自說是他們發明的食物。更離譜的還有咱過端午時吃的〈粽子〉，韓國人說是他們發明的。
各被稱為「巴伐洛娃」或「百露華」的〈帕芙洛娃〉，是一種用烤過的蛋白糖霜作基底，再覆蓋了打發鮮奶油後，最期間限定後再在最外層舖上覆盆子、草莓等水果或淋上果醬或巧克力醬的蛋糕。所以取名為「Pavlova」，據說是為了紀念俄羅斯最偉大的芭蕾舞者安娜．帕芙洛娃（Anna Pavlova），那層疊的蛋白糖霜象徵著她的芭蕾舞裙的裙擺。
帕芙洛娃在上個世紀30年代曾訪問南半球的紐西蘭和澳洲表演，兩國都聲稱自己境內的廚師以偉大舞者為名而創作發明〈Pavlova〉，自己爭論不休。
柯麥隆客座台北遠東作的〈帕芙洛娃〉，正是用蛋白糖霜為基底，將打發鮮奶油及漬梅點綴而成，外皮經烘烤後酥脆，內餡則有著柔軟綿密的口感。另外，他也將示範推出澳洲昆士蘭省的傳統點心〈昆士蘭椰香巧克力〉，這甜點最早誕生於1896年，鬆軟的海綿蛋糕體裹上濃郁的巧克力醬、最後灑滿椰蓉增添香氣，蛋糕入口後甜而不膩，搭配咖啡或茶飲，是很棒的下午茶享受。
澳洲幅員遼闊、物產豐饒，主要農畜產品包括了牛、羊、雞及牛乳，其中牛羊肉製品強調注重動物福利及人道對待，這些年得到許多消費者的信心及認同。而嚴格的食安把關，也為澳洲食品打開了國際市場。
柯麥隆此次來台客座，主要就是用澳洲產的食材烹調料理各式澳洲經典傳統美食，根據香格里拉台北遠東國際大飯店提供的菜單，其中有用辣根泥及醋釀製而成的辣根醬提味的〈鱒魚佐甜菜根〉，用澳洲羊里肌，將蒜、迷迭香拌入里肌肉提升風味，再以番茄及黑橄欖裝點盛盤的〈迷迭香烤羊排〉，還有〈澳洲肋眼牛排〉等。當然，餐檯上的〈帕芙洛娃〉，也在向台灣客人宣示，這是「源於澳洲的甜點」。
INDEX
●遠東Cafe自助餐廳
地址︰台北市敦化南路二段201號（香格里拉台北遠東國際大飯店）
電話︰02-23788888轉6008
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